今日は自宅で広島お好み焼きをホットプレートで焼いてみよーということになり 広島風お好み焼きの焼き方を見て1枚焼いてみた。 クレープみたいの焼いて 上にいっぱいのキャベツ乗っけて その上に豚肉乗っけて つなぎの生地をタラリとして ひっくり返す! だい…

銀座 東銀座に仕事で用事があったので、帰りに銀座の福井のアンテナショップに福井名産の焼きサバ寿司を買おうと立ち寄ってみました。 サバ寿司じゃなくて焼きサバ寿司 「サバ寿司」は嫌いなんだけど、「焼きサバ寿司」は好きという変な味覚の私。いろいろ食…

久しぶりに昔一緒に働いていた後輩とお食事。 待ち合わせの西麻布の交差点に向かって歩いていると昔働いていた田中ビルの前に・・・・。田中ビルは、かなり前に駒トラがいたビルっていっても17年ぐらい前なので知らない人が多いかも。 田中ビル なくなってた…